近日,“中茶杯”2025年第五届全国大学生茶艺技能大赛在云南农业大学圆满落幕。本次大赛由高等学校国家级实验教学示范中心联席会主办,汇聚了全国26所高校的226位优秀选手,以“传承创新·技艺融合·文化交流”为宗旨,搭建起全国高校茶文化交流与技艺比拼的高端平台。南京农业大学学子谷澍、何颖琳怀揣对中华茶文化的赤诚热爱,在赵真老师的带领下,分别征战个人赛B组(品饮茶艺)与A组(自创茶艺)赛道,凭借扎实的专业素养与饱满的精神风貌圆满完成赛事,均荣获个人赛优秀奖,展现了南农学子在茶文化传承与创新中的青春担当。
作为全国茶学领域极具影响力的赛事,本次大赛的个人赛涵盖自创茶艺、品饮茶艺、新茶饮创意饮品三大赛道,全面考验选手的理论功底、实操技能与文化领悟力。为备战此次大赛,南京农业大学参赛学子在指导老师的悉心指导下,历经多日系统训练与精心筹备。从茶叶基础知识的深耕细研,到茶艺动作的千锤百炼,再到作品主题的反复打磨,两位选手始终以精益求精的态度对待每一个细节,力求在赛场之上呈现茶文化的深厚底蕴与独特魅力。
在个人赛(B组)品饮茶艺赛道中,谷澍同学直面赛事的专业考验,在识茶认茶环节展现了扎实的茶学基础。比赛中,他凭借课堂所学的茶学知识,快速分析茶样的外形、色泽等特征,尝试推导茶叶的品种、生长环境与制作工艺。在备赛与参赛过程中,进一步深化了对茶性与农业生态关联的理解,也从全国选手的竞技表现中汲取了宝贵的经验。
何琳颖同学在自创茶艺(A组)赛道中带来的作品,以传统名茶振兴为核心立意,巧妙串联起历史文脉与当代精神。作品立足阳羡茶的文化基因,融入生态种植、工艺革新的时代元素,通过精心设计的茶席布局、贴合主题的音乐背景与流畅自然的茶艺演示,讲述了传统名茶在当代焕发新生的故事。从主题构思的反复推敲到演示流程的细致编排,从服饰道具的精心搭配到解说词的情感表达,她在每一个环节都倾注心血,既展现了对茶文化的深刻领悟,也传递了当代青年守护传统、拥抱创新的责任与担当。
此次参赛不仅是一次技艺的比拼,更是一场文化的修行与成长。两位同学在与全国各地茶艺爱好者的交流中,拓宽了文化视野,深化了对茶道精神的理解,也看到了自身在茶文化传承与创新中的潜力与方向。南京农业大学始终重视中华优秀传统文化的教育与传承,此次参赛成果既是学子们勤学苦练的收获,也是学校茶文化教育成效的生动体现。
茶韵悠长,薪火相传。未来,南京农业大学将继续搭建更多实践平台,鼓励学子在传统与创新的碰撞中探索茶文化的当代表达,让更多青年学子在传承中华优秀传统文化的过程中坚定文化自信,以青春之力为“三茶统筹”发展与茶文化传播注入源源不断的活力。

